Télécharger Le Larousse du Pain Livres Gratuite PDF en Français

Télécharger Le Larousse du Pain Livres Gratuite PDF de Eric Kayser en Français

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Des détails Le Larousse du Pain PDF ou EPUB Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine de (auteur) Eric Kayser:

• Titre du livre : Le Larousse du Pain
• Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine
• Auteur : Eric Kayser
• nombre de pages : 229 pages
• ISBN : 2035973686

Le Larousse du Pain gratuite PDF de Eric Kayser Impossible de résister à l’appel d’un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Éric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d’une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain.

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Issu d’une lignée de boulangers d’origine alsacienne, ÉRIC KAYSER porte en lui la passion du pain. Ses pains au levain sont appréciés tant en France qu’à l’étranger – en particulier au Japon et aux États-Unis, où il a ouvert de nombreuses boulangeries. Ce livre traduit sa volonté de transmettre et de partager son savoir-faire. Télécharger ou lire en ligne Le Larousse du Pain Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine gratuite PDF ou EPUB de Eric Kayser en Français.